Petits croissants salés pour apéritif

Petits croissants salés pour apéritif

Petits croissants salés pour apéritif

 

Dans cet article nous verrons comment réaliser des petits croissants salés pour l’apéritif.

 

 

 

 

Pour cette recette il nous faudra:

  • Pâte feuilletée (toute prête ou la faire si vous êtes courageux)
  • Des condiments pour les petits croissants (jambon, fromage, crêmen fromage rapé…)
  • Jaune d’œufs pour faire dorer

Cuisson:

  • 30 à 40 min four thermostat 3 (A surveiller!)

 

Première Etape

Première Etape - Découper la pâte en part a votre convenance

Deuxième Etape

Deuxième Etape - Préparez vos condiments (ici du jambon)

Troisième Etape

Troisième Etape - Découper le jambon en quartie de la même taille que vos part de pâte.

Quatrième Etape

Quatrième Etape - Placez le jambon découpé sur la pâte

Cinquième Etape

Cinquième Etape - Résultat

Sixième Etape

Sixième Etape - Etaler un peu de crême fraiche sur le jambon

Septième Etape

Septième Etape - Autre condiment, du fromage aux herbes

Huitième Etape

Huitième Etape - Résultat

Neuvième Etape

Neuvième Etape - Rouler les quartiers en commencant par le côté le plus large (l'extérieur de la pâte)

Dixième Etape

Dixième Etape - Résultat pour ceux au fromages aux fines herbes

Onzième Etape

Onzième Etape - Résultat pour les deux condiments

Douzième et dernière Etape

Douzième et dernière Etape - L'après cuisson (four thermostat 3 pendant une quarantaine de minutes). Il est important d'étaler au pinceau du jaune d'oeuf avant cuisson pour faire dorer.

 

 

Il ne reste plus qu’à vous régaler! 😉

N’hésitez pas à me laisser un commentaire pour m’encourager et me dire ce que vous pensez de cette recette!

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